Sector ganadero mexicano ve oportunidad en cupo de carne molida hacia EU
La apertura de un cupo de importación libre de aranceles para 300,000 toneladas de carne molida representa una oportunidad estratégica para los productores nacionales.
El sector ganadero en México analiza con optimismo la reciente apertura comercial hacia Estados Unidos, la cual permite la entrada de hasta 300,000 toneladas de carne molida bajo un esquema libre de aranceles. Esta medida, vigente desde finales de agosto de 2026, busca fortalecer la integración de las cadenas de suministro cárnico entre ambas naciones y ofrecer una alternativa viable para los productores mexicanos que buscan expandir su presencia en el mercado norteamericano.
Representantes de la industria señalaron que esta cuota representa una oportunidad significativa para incrementar el volumen de exportaciones mexicanas, siempre y cuando se cumplan con los estrictos estándares de sanidad y calidad exigidos por las autoridades estadounidenses. El sector ha enfatizado la importancia de mantener la competitividad operativa para aprovechar este cupo, el cual está diseñado para cubrir necesidades específicas de consumo en el mercado estadounidense sin generar distorsiones en los precios internacionales.
Por su parte, el equipo de la Secretaría de Economía ha indicado que se mantendrá un monitoreo constante sobre el aprovechamiento de este contingente arancelario, con el fin de asegurar que los beneficios se traduzcan en un fortalecimiento real para los productores del campo mexicano. Se prevé que el seguimiento técnico de este proceso permita evaluar, en los próximos meses, la viabilidad de extender o ajustar estos esquemas de exportación según el comportamiento de la demanda en el país vecino.
La posibilidad de colocar este volumen de producto en el extranjero es vista por diversas asociaciones ganaderas como un catalizador para la inversión en infraestructura y tecnificación de los procesos de empaque. A pesar de los retos logísticos que esto conlleva, los productores confían en que la coordinación con las autoridades federales facilitará el cumplimiento de los protocolos sanitarios necesarios para consolidar esta ruta comercial durante el cierre del presente año.
